Des paniers recettes 100% BIO

100% Agriculture Biologique

Des paniers recettes 100% BIO toute l’année

Nous  vous proposons exclusivement des produits  :

  • BIO*,
  • Ultra-frais,
  • De saison,
  • Produits majoritairement en Ile de France et exclusivement en France.

Nous sélectionnons nos ingrédients pour leur qualité avant tout.

 

Certification BIO : Attestation ECOCERT n° 401 178 T

Notre credo BIO fait partie de notre engagement global pour une consommation éco-responsable

Nous vous proposons des paniers recettes 100% BIO … mais pas seulement. Par exemple, nos nos caisses sont soigneusement choisies :

  • En carton recyclé pour préserver nos forêts
  • De taille la plus petite possible pour minimiser les déchets … et faciliter le transport et le stockage

Pour emballer les aliments, nous limitons au maximum l’utilisation du plastique et privilégions le papier kraft… recyclé également.

Pour nos livrets recette (et tout le papier consommé par notre entreprise) nous avons choisi du papier recyclé.

Pour les livraisons en point relais (et dans certains cas en entreprise), nos caisses contiennent un bloc froid consigné, réutilisable,  et une poche isotherme ISOPRO*;

Par ailleurs, nous sommes en train d’organiser la récupération des blocs froids : vous pourrez les remettre à notre chauffeur lors de la livraison de vos paniers recettes 100% BIO.

 

Utilisation de matériaux recyclables pour les emballages
Nos paniers recettes 100% BIO : Viande et volaille

Les viandes et volailles BIO

Chaque semaine, dans votre caisse, est prévu un plat de viande ou volaille BIO.

Toutes nos recettes visent à ravir vos papilles, mais également à vous faire découvrir des viandes /volailles, des morceaux ou des modes de préparation auxquels vous n’auriez pas pensé.

Comme pour tous les produits BIO, nos producteurs n’utilisent ni pesticides, ni engrais chimiques, ni antibiotiques, ni OGM. Tous les animaux grandissent en plein air.

Les poissons et produits de la mer

Ils sont un vrai défi pour les consommateurs eco responsables : faut-il choisir du poisson d’élevage BIO, mais en ce cas le choix est limité… ou faut-il privilégier le poisson sauvage, qui par contre peut être victime de surpêche ?

Chez Caisse qu’on mange nous tentons de résoudre cette problématique en proposant exclusivement du poisson ultra frais provenant de la criée Française à Rungis

-Soit élevé en fermes piscicoles BIO

-Soit du poisson sauvage issu d’une pêche durable garantie par le label Mr.Goodfish*

*Le programme mondial « Mr.Goodfish » a pour but de sensibiliser à la consommation durable de produits de la mer. Chaque saison, un Comité d’experts établit une liste d'espèces recommandées tenant compte de la saison, de la taille de consommation des poissons et des stocks de produits de la mer non fragilisés.

Poissons et produits de la mer : 100% pêche durable
Nos paniers recettes 100% BIO : Fruits et légumes

Les fruits et légumes BIO

Les fruits et légumes sont le cœur d’une alimentation saine et équilibrée : chez Caisse qu’on mange, nous y prêtons une attention toute particulière : Nous vous proposons donc exclusivement des fruits et légumes BIO et de saison, produits en île de France par nos fournisseurs partenaires.

La crèmerie BIO


Chez Caisse qu'on mange, pour la crémerie aussi, nos proposons exclusivement des produits BIO ! Tous sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, élaborés à partir de lait frais BIO Français et d’ingrédients exclusivement issus de l'agriculture biologique.
Nos paniers recettes 100% BIO : Crèmerie